大黃米粽子怎麼做好吃

製作大黃米粽子共分為3步，需準備的材料有大黃米、紅棗、紅豆、綠豆、粽葉、馬蘭草。以下是製作大黃米粽子的詳細步驟：

操作/步驟

1、處理食材

大黃米、紅豆、綠豆洗淨，用水浸泡一個晚上，再撈出控幹水分，紅棗洗淨備用。

2、包粽子

將食材用粽葉包成三角狀，再用馬蘭草捆緊。

3、煮粽子

將粽子放入鍋中，加入浸沒粽子的水，大火煮開轉小火煮2個小時即可。