怎樣熬製萬能醬油

1、將油鍋燒熱之後，加入葱、姜、蒜等材料爆香。

2、再加入醬油水糖、桂皮、八角、白糖、黃酒等等。如果喜歡的還可以加海鮮，最後加開水，滾開之後把火調小，差不多了就關火，然後放涼一段時間，等涼了就放入乾淨的瓶中，然後放入冰箱保存。