香菇肉末醬怎麼做

食材用料:

豬肉100克、香菇30個、食物油50克、姜適量。

香菇肉末醬的做法:

1、肉剁成末、香菇剁碎；

2、加入適量醬油，甜麪醬，耗油，味精、薑末，幹辣椒；

3、肉末炒熟放入香菇翻炒；

4、加入醬汁，和薑末幹辣椒翻炒，出鍋；

5、裝盤。