一鍋出的卷子做法

今天教大家一鍋出的卷子做法

1、基本食材準備這些哦！

2、冷水和熱水分別和麪，各和一半，和好以後揉成一個麪糰。

3、和麪時水一點點加，和成棉絮狀，最後盆底沒有什麼乾麪就好

4、和好的麪糰

5、醒好的麪糰

6、把麪糰擀開，不用特別薄，均勻撒上十三香和鹽

7、撒油！

8、油油塗勻了，開卷！

9、切成這樣的面劑子，否則卷出來很粗壯

10、取兩個劑子，輕輕拉長，重疊在一起，擰麻花，最後在兩端按扁

11.擰出樣子

12.繼續擰出樣子