平底鍋蛋卷的做法
來源:生活大全幫 1.69W
原料:雞蛋、低筋麪粉、白糖、吉士粉、黑芝麻、花生油
做法:1、雞蛋和白糖攪勻;
2、加入花生油;
3、麪粉過篩加入;
4、加入吉士粉;
5、加入黑芝麻;
6、攪勻;
7、用少量蛋糊,轉動鍋使蛋皮越薄越好;
8、兩面金黃即可;
9、用兩根筷子捲起,一手可戴隔熱手套;
10、定型一會兒;
原料:雞蛋、低筋麪粉、白糖、吉士粉、黑芝麻、花生油
做法:1、雞蛋和白糖攪勻;
2、加入花生油;
3、麪粉過篩加入;
4、加入吉士粉;
5、加入黑芝麻;
6、攪勻;
7、用少量蛋糊,轉動鍋使蛋皮越薄越好;
8、兩面金黃即可;
9、用兩根筷子捲起,一手可戴隔熱手套;
10、定型一會兒;