沒有炸雞粉怎麼做炸雞腿
來源:生活大全幫 2.88W
可以用麪包糠和麪粉代替,附詳細的做法。
材料:雞大腿,麪粉,麪包,葱,姜,蒜,鹽,料酒,生抽,辣椒粉。
做法步驟:
1、 新鮮雞腿洗淨,用刀在雞腿上劃上幾刀,以便醃漬的時候好入味。
2、 葱薑蒜洗淨切片放入盛雞腿的容器,再把所有輔料都加入,拌勻。然後,蓋上保鮮膜放入冰箱,醃漬24小時入味,中間翻一次面。
3、 把醃好的雞腿取出,剔除葱薑蒜,放入鍋中大火蒸半個小時,取出晾涼。
可以用麪包糠和麪粉代替,附詳細的做法。
材料:雞大腿,麪粉,麪包,葱,姜,蒜,鹽,料酒,生抽,辣椒粉。
做法步驟:
1、 新鮮雞腿洗淨,用刀在雞腿上劃上幾刀,以便醃漬的時候好入味。
2、 葱薑蒜洗淨切片放入盛雞腿的容器,再把所有輔料都加入,拌勻。然後,蓋上保鮮膜放入冰箱,醃漬24小時入味,中間翻一次面。
3、 把醃好的雞腿取出,剔除葱薑蒜,放入鍋中大火蒸半個小時,取出晾涼。