青菜瘦肉湯
來源:生活大全幫 1.7W
青菜瘦肉湯是一道由豬裏脊肉、青瓜等食材製成的美食。
青菜肉片湯做法:
1、準備食材,芥菜、廋肉沫;
2、青菜葉清洗乾淨,切掉菜杆留菜葉。將菜葉切細;
3、廋肉沫中加入澱粉,加水攪撒;
4、鍋內加適量水,加入油、白糖,開火,加蓋,煮開;
5、煮開後加入菜葉煮熟,倒入廋肉沫,用筷子攪開;
6、再次煮開後,煮1分鐘,關火,加入雞精、鹽,攪勻。喝的時候盛入碗中。
青菜瘦肉湯是一道由豬裏脊肉、青瓜等食材製成的美食。
青菜肉片湯做法:
1、準備食材,芥菜、廋肉沫;
2、青菜葉清洗乾淨,切掉菜杆留菜葉。將菜葉切細;
3、廋肉沫中加入澱粉,加水攪撒;
4、鍋內加適量水,加入油、白糖,開火,加蓋,煮開;
5、煮開後加入菜葉煮熟,倒入廋肉沫,用筷子攪開;
6、再次煮開後,煮1分鐘,關火,加入雞精、鹽,攪勻。喝的時候盛入碗中。