雞蛋皮不好剝怎麼辦

1、首先用勺子把煮好雞蛋從滾燙的水裏撈出。

2、然後用勺子將其盛到瓷碗裏。

3、接着在瓷碗中用勺子把雞蛋皮輕輕敲碎。

4、敲碎後用自來水沖洗雞蛋三十秒,待雞蛋變涼以後,再去剝開就很容易了。

5、用這個方法剝出的雞蛋很完整光滑熱雞蛋被敲碎後,再用冷水沖洗,雞蛋皮就會變得容易剝離。