糯米粉怎麼做成羹

1、先把糯米粉用冷水調成糊，但是一定不能太乾，可以流動那種。

2、鍋裏燒開水， 水開以後，打小火。

3、把糯米糊慢慢倒到鍋裏，慢慢攪拌。

4、開大火，等待糯米糊燒開就可以了。

注意一定要預調糯米粉漿，不能等水燒開後，放乾麪粉，否則會成一坨一坨的疙瘩。