食用鹼可以用來清洗青菜嗎
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用食用鹼鹼洗青菜是有效的洗菜方法,有機磷殺蟲劑在鹼性溶液中會迅速分解,所以,鹼水浸泡是去除蔬菜表面農藥污染的有效措施,可用於各類蔬菜。
方法:以500毫升水中加入5至10克食用鹼,先將蔬菜沖洗乾淨,浸泡到鹼水中15分鐘,然後用清水沖洗3至5遍,清洗完成。
用食用鹼鹼洗青菜是有效的洗菜方法,有機磷殺蟲劑在鹼性溶液中會迅速分解,所以,鹼水浸泡是去除蔬菜表面農藥污染的有效措施,可用於各類蔬菜。
方法:以500毫升水中加入5至10克食用鹼,先將蔬菜沖洗乾淨,浸泡到鹼水中15分鐘,然後用清水沖洗3至5遍,清洗完成。