新鮮天麻怎麼儲存

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新鮮天麻怎麼儲存

1、拿水清洗泥,注意不要刮傷或弄壞尾部和頂部,刮傷的話天麻容易爛掉,不好保存。

2、然後曬乾水分,天氣不好最好烘乾收藏,避免發黴

3、用蒸籠蒸,蒸到手摸有點軟就可以了,然後用炭火烤後,裝好放進冰箱即可。

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