葡萄乾能和紅豆一起煮着吃嗎
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葡萄乾薏米紅豆粥製作:
食材:
紅豆30g,薏米40g,糯米15g,黑米15g,葡萄乾20克、冰糖5克;
步驟:
1、紅豆洗淨,先用温水浸泡4個小時左右;
2、薏米和黑米洗淨,用温水浸泡三個小時,葡萄乾洗淨,糯米洗淨,備用;
3、砂鍋放水,放入浸泡過的紅豆,先小火燒熱砂鍋,再大火燒開,轉中小火熬煮,然後關火,蓋蓋燜10分鐘;
4、之後,放入浸泡過的薏米和黑米,煮開,關火燜10分鐘,之後,放入糯米,煮開;
5、放入葡萄乾,再次煮開,放入冰糖,煮至冰糖溶化,關火,燜5分鐘;
6、紅豆和薏米都已煮至開花並徹底爛開即可。