酸奶黑豆怎麼做

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酸奶黑豆怎麼做

將活化儀內膽、蓋及攪拌工具用沸水衝燙一分鐘左右進行清洗消毒。按1比6或7的比例衝調黑豆蛋白粉和温水,水温約為40攝氏度左右。取出神奇的植物蛋白活化粉,常温下放置15分鐘後,加入到40攝氏度以下的純黑豆蛋白液中,攪拌混合均勻。提示:一袋神奇的植物蛋白活化菌可以兑1500毫升的黑豆蛋白粉液。將內膽放入活化儀中,插上電源保持恆温40攝氏度發酵6到7小時後,最佳時間為6小時20分。待黑豆蛋白液凝固後,可即食。放入冰箱冷藏數小時口味更佳。可依據個人口味冷藏、蜂蜜、果醬或即食麥片等,效果更佳。
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