幹金針菇怎樣做最好吃

來源：生活大全幫 2.31W

材料：金針菇、蒜、葱、紅尖椒。

先將金針菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，紅尖椒切粒；鍋入小半鍋清水，倒入金針菇，放半勺鹽，焯熟，撈出；再倒入油，下入紅尖椒，爆香；準備金針菇，放上蒜末、葱粒，淋上醬油，再淋上熱油即可。