每天早上喝豆漿對人的身體有害嗎

來源：生活大全幫 1.33W

每天早上飲用適量的豆漿，對人身體是沒有害的，鮮豆漿四季都可飲用，豆漿有許多益處，可以滋陰潤燥，調和陰陽，消熱防暑，生津解渴，祛寒暖胃，滋養進補。

喝豆漿的禁忌：

忌喝未煮熟的豆漿，沒有熟的豆漿對人體是有害的，生豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀；忌在豆漿裏打雞蛋，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收；忌加紅糖，紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。