綠色的饅頭怎麼做的

原料：麪粉200克、抹茶粉1勺、糖1勺、酵母2克、水97克。

製作方法如下：

1、將抹茶粉加入麪粉內；

2、在碗中放50g水，一小勺糖，2克酵母粉，攪拌溶化後倒入麪粉中；

3、用筷子攪拌成絮狀後，用手揉成較光滑的麪糰，靜置20分鐘備用；

4、將麪糰分成等塊，揉團至圓形狀；

5、放置蒸鍋中，中火蒸15分鐘左右即可。