蒸包子的面沒發怎麼半

解決方法如下：

1、用30度左右的温水放下去和麪。和好之後放到台上用濕毛巾蓋住繼續醒發。到做好包子之後燒一鍋水，然後把做好的包子放到鍋上大概7、8秒左右就拿起來，注意不能太久，太久面容易變死麪。再用蓋子把他蓋好，然後面會很快的發起來。

2、可以先和好一塊麪放到一個密封的容器裏面，讓他醒發一天。到做包子的時候再加一點和好的面，會對發起有幫助。