剝好的春筍怎麼保存

1、軟紙包裹保存：將剝皮的春筍用軟紙包裹起來，再用保鮮膜包裹起來後放置在避光陰涼處保存即可。

2、保鮮膜包裹保存：將剝了殼的竹筍用保鮮膜包裹起來，然後放進冰箱裏冷藏保存。

3、冰箱冷凍保存：還可以將剝皮的竹筍放進鍋中，加入兩勺鹽煮3-7分鐘左右；然後撈出用冷水沖洗，瀝乾水分後放進保鮮盒裏，密封起來放冰箱冷凍。