四物湯可與鴨肉一起燉嗎
來源：生活大全幫 2.28W
做法：
原料：鴨子半隻、當歸15克、川芎6克、白芍10克、熟地15克、開水適量、鹽適量、雞精1小匙、姜2片、枸杞10粒。
步驟：
鴨肉切塊過熱水焯一下去掉血水，撈出備用；湯鍋內下足以沒過鴨肉的熱水，放入薑片、枸杞、鴨肉和四物；大火燒開，小火燉2到3小時；吃之前用鹽和雞精調味即可。
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