法國海螺怎麼吃

海螺是餐桌上一道常見的美食，因為其富含豐富的維生素，蛋白質，鈣和鐵，且做法簡單，味道鮮美，受到大眾的喜愛。法國海螺用刷子刷乾淨放入鍋中，加入涼水和適量食鹽。大火燒開轉中火煮3分鐘。將薑末加入醋調成薑末汁，也可以根據自己口味加入鹽醬油等調料。用筷子尖頭插入海螺，轉圈取出，小海螺可以直接蘸汁吃。