凍雞蛋化了還能吃嗎

凍雞蛋化了是不能吃的了，原因是雞蛋不宜冷凍存儲的，日常生活中，在食物上最好還是選擇新鮮的食物進行食用，雖然放入冰箱中可以加長食物的保鮮時間，但是在保鮮的過程中，食物中的營養成分可能會發生流失。尤其是孕婦、老人、孩童以及病患等特殊人羣更不宜食用，雞蛋放入冰箱後一些細菌容易附着在蛋殼上，解凍後就容易受污染，有可能肚子疼。