薄脆餅的做法

薄脆，顧名思義，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。薄脆餅乾重量很輕，保鮮時間較長。

準備好食材

雞蛋打入盆中，加入糖粉

倒入植物油拌勻

篩入麪粉

加入黑芝麻

拌均勻

裝入裱花袋

擠入烤盤

放入烤箱

160度，20分鐘後取出

就可以享用了