青口貝內臟是哪一部分

青口貝內臟是貝殼裏面黑色的很軟的那些東西，白的稍硬的是它的肉。清理青口貝最簡單又方便的方法就是用洗米水。用洗米的第一遍水泡就可以了，泡了洗米水青口貝自然會把裏面的土給吐出來。最好要去除內臟，否則吃了會拉肚子或吃起來會有沙。

青口貝，渤海部分地區又稱其為海虹，乾製後即為“淡菜”。分佈於東海南部和南海沿岸、渤海區域。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了巖礁地外，也可以在浮木、船底等地方發現。