豬腦吃多了有什麼壞處

豬腦吃多了易誘發心腦血管疾病、易造成肥胖等壞處。豬腦是一種比豬肥肉更加容易造成肥胖的食物，100g的豬腦中膽固醇的含量竟然高達3100mg，這樣的含量比常見的肉質食物要多很多，是非常容易造成肥胖的發生，再加上膽固醇過高會影響到人們的正常吸收代謝，對於減肥人士而言，是非常不利的，過多的膽固醇會沉積在血管壁上，時間一長會形成血管硬化，使得本應該流動順暢的血管變得狹窄，血液流動出現不暢通的情況，進而會造成腦血管、心血管疾病的發生。