怎樣做果子酒

果子酒有很多種類，下面介紹一種葡萄果酒的製作方法:

製作葡萄果酒所需要的材料和工具:500克左右的葡萄、密封桶、冰糖、白砂糖。

步驟如下:

1、將提前準備好葡萄用清水清洗乾淨，然後把清洗過後的葡萄都平鋪放在吸水紙上，等到葡萄上的水分被完全吸乾，再將密封桶也用吸水紙吸乾水分。

2、接下來把密封桶底部用冰糖鋪滿，再鋪一層葡萄，然後再鋪細白砂糖，就這樣反覆循環，直到把材料用完，最後把密封桶給完全密封起來，不能有一點漏氣，完成之後，把它放在陰暗的地方等待15天