珠江啤酒多少度

珠江啤酒度數有9度、10度、10.5度幾種類型。

啤酒瓶上的度數是指麥芽汁的含糖濃度，如：10度的啤酒是指每公斤麥芽汁含糖100克。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。