白菜餡可以放冷凍儲存嗎
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白菜切碎後做餡會滋生很多細菌,所以,需要放入冰箱冷凍儲存。
煮過的白菜豬肉餡餃子可冷藏,沒煮過的一定要冷凍才能保質。 中國農業大學食品學院營養與食品安全系博士範志紅認為,白菜豬肉餡餃子的儲存是很有講究的,白菜切碎做餡後接觸細菌更多,因此沒煮過的白菜餡餃子千萬不能室温存放,否則可能變質,最好把沒煮過的白菜餡餃子放到冰箱冷凍室保存,否則要煮熟殺菌,再冷藏保存。
白菜切碎後做餡會滋生很多細菌,所以,需要放入冰箱冷凍儲存。
煮過的白菜豬肉餡餃子可冷藏,沒煮過的一定要冷凍才能保質。 中國農業大學食品學院營養與食品安全系博士範志紅認為,白菜豬肉餡餃子的儲存是很有講究的,白菜切碎做餡後接觸細菌更多,因此沒煮過的白菜餡餃子千萬不能室温存放,否則可能變質,最好把沒煮過的白菜餡餃子放到冰箱冷凍室保存,否則要煮熟殺菌,再冷藏保存。