葡萄乾可以冷凍儲存嗎

解釋：葡萄乾基本沒有水份，葡萄乾冷凍是幹凍，沒有破壞內部的分子結構，因此可以冷凍儲存。

介紹：

葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用。

葡萄乾肉軟清甜，營養豐富。

葡萄乾的營養價值：1.葡萄乾含有豐富的葡萄糖，能很快的被人體吸收；

2、葡萄乾能更好地阻止血栓形成，能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力；

3、葡萄乾可使身體排降毒素，含有的自然酸可排除體內毒素；

4、葡萄乾中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可清除體內自由基。