蘿蔔青菜怎樣做好吃

1、蘿蔔餅：白蘿蔔250g，瘦豬肉100g，生薑、葱白、精鹽、菜油各適量，麪粉250g， 製法：將蘿蔔絲用菜油炒至五成熟與肉絲等調料拌勻成餡，將麪糰加餡製成餅，放油鍋烙熟，作主食，可長期服用。 主治痰濕中阻之眩暈頭痛，嘔吐、咳喘，食後服脹等症。

2、白菜蘿蔔湯：白菜心500克，切成碎末，白蘿蔔120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加紅糖適量。 每次200毫升，一天兩次，連服三四天可治感冒。

3、蘿蔔酸梅湯：鮮蘿蔔250g，切成薄片，酸梅2枚，加清水3碗煎至一碗半，用食鹽少許調味，去渣飲用。適用於飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、燒心、腹脹、脅痛、煩躁氣逆等症。

4、蜜蒸蘿蔔：鮮蘿蔔1個、蜂蜜60g，將蘿蔔洗淨削去皮，挖空蘿蔔中心，裝入蜂蜜，用碗盛載，隔水蒸熟服食。 具有潤肺、止咳、化痰之功，適用於慢性支氣管炎、咳嗽、肺結合之咽乾、痰中帶血等症。