韓國年糕做法

1、糯米粉與再來米粉先混合均勻。

2、倒入1/3的水，將一部分的粉，先揉成小麪糰。

3、水煮滾，丟入3-4的小麪糰，煮至浮起。

4、將粿稡瀝乾，放回麪糰，加入剩下的水，揉成團

5、揉至不沾手，不沾鍋，就可以了。

6、揉成長條狀。

7、切成自己喜歡的長度。

8、蒸鍋放入粿巾（粿巾要沾水擰乾）。

9、將切好的年糕放入，大火蒸15分鐘。

10、蒸好的年糕，放涼，就可以煮了。