窩窩頭怎麼蒸
來源:生活大全幫 2.08W
主料:玉米面220克、麪粉80克、温水180克、泡打粉5克、糖30克。
做法步驟:
1、玉米麪,麪粉,糖,泡打粉混合。
2、慢慢加入温水,和成玉米麪團。
3、和麪。
4、蓋上保鮮醒15分鐘。
5、將麪糰分成30克左右的小劑子,一個個捏成中空的窩頭狀。
6、蒸架記得上鋪上防粘墊或者刷一層油防粘。
7、水燒開,放入窩頭,大火蒸15分鐘,關火,5分鐘後開蓋出鍋。
主料:玉米面220克、麪粉80克、温水180克、泡打粉5克、糖30克。
做法步驟:
1、玉米麪,麪粉,糖,泡打粉混合。
2、慢慢加入温水,和成玉米麪團。
3、和麪。
4、蓋上保鮮醒15分鐘。
5、將麪糰分成30克左右的小劑子,一個個捏成中空的窩頭狀。
6、蒸架記得上鋪上防粘墊或者刷一層油防粘。
7、水燒開,放入窩頭,大火蒸15分鐘,關火,5分鐘後開蓋出鍋。