雞蛋和果凍能一起吃嗎

雞蛋與糖類同吃是不會食物中毒的，只是不利於人體的消化，對於健康有一定的損害。這是因為雞蛋中的蛋白質與糖類中的成分產生化學反應，形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。以後要記得不要這樣吃啦。