洛陽餅絲的做法面是咋活的

主料：麪粉適量，鹽適量，輔料，水適量

1、開水燙麪十分之三,和好後冷藏十五分鐘

2、把面分好

3、把面擀開

4、刷上油

5、捲起，再擀開

6、電餅鐺加熱，將餅放入電餅鐺

7、烙制兩面微黃即可

8、切成細絲小貼士和麪要和軟，烙餅的時間不能太長，否則太硬