桂圓核可以直接食用嗎

桂圓核就是曬乾的桂圓裏面的核。據中醫研究發現，桂圓核為收斂止血藥，研末，名驪珠散，敷刀刃、跌打諸傷，立能止血、定痛，愈後無瘢。可見，桂圓核雖不能直接食用，但卻有很高的藥用價值，所以大家平常有桂圓核也可以自己拿來做藥引。

桂圓自古以來被視為名貴的滋補品。不僅其肉有很高的醫療保健價值，而且它的皮、根、核、花、葉也有較高的醫療保健作用。桂圓乾有補脾養血、益精安寧的作用，視為珍品，還被當作吉利的象徵。果殼味甘、澀、性温，有收劍的功效。果核味甘、澀、性温，有止血、理氣、止痛的效用。桂圓肉味甘，性微