單樅茶屬於什麼茶

單樅茶屬於烏龍茶類的極品名茶，也是半發酵茶，是全國六大茶類之一，因鳳凰山而得名。它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝，既有紅茶的濃厚，又有綠茶的清香。具有提神、生津止渴、減肥美容、抗衰老、降血脂的效果。鳳凰單樅茶主產區潮州鳳凰山區坐落於廣東省潮州城區北面約40km處的鳳凰鎮，屬亞熱帶海洋性氣候，種植區主要處於海拔800—1500m之間。