老白茶屬於紅茶還是綠茶

老白茶既不是紅茶，也不是綠茶，而是白茶，又叫白金茶，可以儲存多年的時間，而且存放時間越長，香味越濃厚，茶湯顏色越深，其主要品種有首日芽、天山白等，在儲存白茶時，要將其裝入乾燥密封的器皿中，避免陽光直射。

1、都不屬於

老白茶不是紅茶，也不是綠色，屬於白茶，而且是白茶中儲存時間超過十年的品種，又叫做白金茶，而且老白茶存放的時間越長，其品質越好，茶色深沉，茶香濃厚，價格也偏高。

2、儲存方法

儲存白茶的方法與其它茶葉沒有區別，首先使用錫箔紙將老白茶包裹嚴實，然後放入密封遮光的鐵罐或者茶罐中，最後將茶罐放入陰涼乾燥的環境中保存即可。

3、主要品種

白茶的主要品種有首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹等，其中首日芽原產於福鼎市，由每年初春第一次採摘的茶芽製作而成，天山白採自寧德天山山脈的原種茶樹，白毫銀針的茶葉挺直，形狀與針相似，白牡丹茶葉形似花朵。