黑豆的卡路里是多少

黑豆的熱量為每100克401大卡。黑豆屬於一種高蛋白，高纖維，高熱量，碳水化合物，高脂肪的豆類，雖然它的熱量並不算低，但由於其中還含有一些利於促進消化，抑制脂肪吸收的營養物質，如花青素，皂甙成分，所以適量吃黑豆對於身體的好處還是很多。