紅薯粉怎麼煮好吃

材料準備：

紅薯粉100克、青菜100克、油炸花生50克、白芝麻適量、香菜適量、蒜泥適量、鹽適量、食用油適量、豆瓣醬適量、辣椒粉3克、醋適量、十三香適量、花椒粉2克、雞精3克；

製作方法：

1、準備好紅薯粉、青菜；

2、用温水將紅薯粉浸泡半小時；

3、將浸泡好的紅薯粉放鍋裏煮熟；

4、煮好的紅薯粉放涼水泡少許時間，撈出放碗裏；

5、青菜洗乾淨後放開水裏焯水；

6、焯好水的青菜撈出放粉上面；

7、鍋裏放油，加入辣椒粉、豆瓣醬慢火煸出紅油；

8、加入雞湯燒開後加入花椒粉、鹽、十三香、醋、雞精調味；

9、將調好的酸辣雞湯淋在紅薯粉上；

10、加入白芝麻、油炸花生米、蒜泥和香菜即可。