捆雞的做法

來源：生活大全幫 1.22W

材料準備：滷捆雞；兩根青椒蒜。

將捆雞切成薄片。用手把捆雞撕成絲，手撕的口感更加獨特飽滿。把青椒切成絲備用。鍋裏放油，把調料放進去炸香，準備蒜，末香菜。加入青椒，加少許鹽炒到變軟熟透。加入捆雞拌炒均勻，加少許味精和生抽即可完成。