花生都有哪些吃法呢

酒鬼花生做法：

用料：花生300克、幹辣椒6個、食用油50克、鹽10克、花椒粉5克、辣椒粉5克。

步驟：

1、洗乾淨的花生用温水浸泡一個小時；

2、浸泡好的花生去皮，放保鮮袋中，放冰箱冰凍6個小時或者一整夜；

3、炒鍋中放油，下冰凍好的去皮花生，不斷的攪拌，炸至金黃色，撈出瀝油；

4、鍋中留少量油，下幹辣椒炒香；

5、下炸好的花生、鹽、花椒粉、辣椒粉炒勻即可起鍋。