千味油怎麼做
來源:生活大全幫 1.93W
1、用鹼水揣揉小麥粉,再拉成麪條狀。
2、首先是熬湯往鍋裏放水燒開,放入雞骨、大蒜、生薑、胡蘿蔔、洋葱、海帶。
3、豬肉加入醬油、料酒、鮮美調味品,煮成紅燒肉、紅燒肉的汁將用作湯的佐料 。
4、 在另外一個鍋將水燒開後放入麪條,煮1分鐘左右。
5、煮麪同時,把湯盛入碗中攪勻碗中的肉汁。
6、麪條煮熟後,用網勺撈起濾其水分放入碗中的湯。
7、把切成薄片的紅燒肉,嫩竹蓀煮熟並濾過水的油菜,煮熟的雞蛋鋪在麪條上。
1、用鹼水揣揉小麥粉,再拉成麪條狀。
2、首先是熬湯往鍋裏放水燒開,放入雞骨、大蒜、生薑、胡蘿蔔、洋葱、海帶。
3、豬肉加入醬油、料酒、鮮美調味品,煮成紅燒肉、紅燒肉的汁將用作湯的佐料 。
4、 在另外一個鍋將水燒開後放入麪條,煮1分鐘左右。
5、煮麪同時,把湯盛入碗中攪勻碗中的肉汁。
6、麪條煮熟後,用網勺撈起濾其水分放入碗中的湯。
7、把切成薄片的紅燒肉,嫩竹蓀煮熟並濾過水的油菜,煮熟的雞蛋鋪在麪條上。