請問滿族有哪些特色美食

滿族人世代生活在山水之間，其飲食習俗大都有北方森林民族的特點。滿族有很多特色美食，比如以下：

1、滿族火鍋。吃火鍋是滿族傳統飲食之一，滿族火鍋吃法獨到，有雀火鍋、地上鍋、天上鍋、白肉火鍋、鮮魚鍋等。

2、包子飯。即用熟的米飯同炒熟的菜餚，加上葱段、麪醬等，用洗淨的菜葉包起來，雙手握着吃。

3、白肉。就是把肉洗淨用白水煮熟，然後切成薄片，沾醬油或者醬料吃。

4、餷子。滿族風味麪食，又叫酸湯子。

5、水糰子，滿族風味麪食，又稱漂餅。