排骨墨魚白蘿蔔能一起燉湯嗎

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排骨墨魚白蘿蔔能一起燉湯嗎

排骨,墨魚,白蘿蔔燉湯的做法:

1、配料:排骨500克,墨魚100克,白蘿蔔200克,葱,姜,枸杞,料酒,鹽,味精適量。

2、墨魚乾提前一天泡好,洗淨,切成小塊,白蘿蔔切成小塊。

3、排骨切塊,放到熱水裏一分鐘拿出,去除雜質後撈出。

4、鍋內放入適量的水,放入排骨,墨魚,葱,姜,使用高壓鍋燉15分鐘,普通砂鍋燉30到40分鐘。

5、放入白蘿蔔和料酒,枸杞,繼續燉10分鐘。

6、最後加入適量的鹽和味精即可食用。

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