什麼茶放的時間長了就越好喝

雲南的普洱茶是越陳越香，普洱茶與綠茶等其他茶類不同。越陳越香是普洱茶的特點，雲南大葉種是普洱茶的根。大葉種與中、小葉種最大的區別在於“三高一低”，即：茶多酚含量高、生物鹼含量高、水浸出物含量高，而氨基酸含量較低。普洱茶的魅力是陳韻和醇香，並不需要有過高氨基酸帶來的鮮爽。 普洱茶作為一種可以喝的古董，普洱茶與其它茶類不同，它屬於後發酵茶，只有通過悠悠歲月的磨礪，其獨有的色、香、味才能形成，品飲價值也就越高。 越陳越香的普洱茶是需要時間的洗禮與沉澱，並與其中的微生物發生氧化聚合，才能達到苦盡甘來的功效。