滋補排骨湯的做法
來源:生活大全幫 1.79W
1、排骨泡20分鐘,洗淨。
2、開水煮一下排骨,起到去血水的作用。
3、排骨撈出再次沖洗血沫。
4、排骨、葱、姜放入砂鍋,砂鍋加水。滴入少許料酒和醋。大火燒開。
5、大火燒開後。揀出葱,去掉表面的血沫。然後加入黃芪、山藥和胡蘿蔔改小火慢燉。
6、出鍋前加入紅棗、枸杞再燉一會。
7、燉好後。盛入碗中,加葱絲和香菜末、撒少許鹽即可。
1、排骨泡20分鐘,洗淨。
2、開水煮一下排骨,起到去血水的作用。
3、排骨撈出再次沖洗血沫。
4、排骨、葱、姜放入砂鍋,砂鍋加水。滴入少許料酒和醋。大火燒開。
5、大火燒開後。揀出葱,去掉表面的血沫。然後加入黃芪、山藥和胡蘿蔔改小火慢燉。
6、出鍋前加入紅棗、枸杞再燉一會。
7、燉好後。盛入碗中,加葱絲和香菜末、撒少許鹽即可。