飲酒是否對身體有益

適量飲酒能夠通經絡，消冷積，健脾胃。在吃飯前飲少量的“加飯酒”，可刺激味覺，增加消化液（包括唾液、胃液、腸液等）的分泌，增進食慾，還能祛風健胃。

酒對神經系統有興奮作用，可以提神醒腦，解除疲勞。酒精進入血液，可擴張血管，使血流量增加，故可加強血液循環，促進新陳代謝。按中醫的理論，酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒。

而少量飲酒能提高“好膽固醇”的含量，故有防治動脈粥樣硬化的作用，進而防治心腦血管疾病。同時，少量酒精還能減少血小板的凝集，促使纖維蛋白的溶解，進而減少血栓形成。

值得推薦的是葡萄酒，特別是紅葡萄酒，含有較多的抗氧化劑，如兒茶素、黃酮類物質、維生素C、微量元素硒、鋅、錳等，能夠清除氧自由基，有抗老防衰的作用。