國家禁止使用三聚磷酸鈉嗎

由於含磷洗滌劑使用後排放會對環境造成污染,目前我國許多地區已實施禁止使用含磷洗滌劑,三聚磷酸鈉在合成洗滌劑中的應用受到限制,消費市場將逐漸縮小。

三聚磷酸鈉(sodiumtripolyphosphate)為一類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽，兩端以Na2PO4終止，化學式Na5P3O10，相對分子質量367.86，常用於食品中，作水分保持劑、品質改良劑、pH調節劑、金屬螯合劑。