小蝦皮怎麼做好吃法

小蝦皮怎麼做好吃共有4步。可做小蝦皮炒韭菜、小蝦皮冬瓜湯、小蝦皮拌幹豆皮等。準備食材：韭菜、小蝦皮、植物油、食鹽。以下是小蝦皮炒韭菜的具體操作步驟：

操作/步驟

1、韭菜切段

韭菜洗淨切段，瀝乾水分備用。

2、浸泡蝦皮

蝦皮用清水浸泡，去掉灰塵、雜質，浸泡後的蝦皮瀝乾水分。

3、炒蝦皮

熱鍋燒油，放入蝦皮炒香。

4、放入韭菜段

放入韭菜段，鹽、雞精翻炒均勻即可。