便當飯糰做法大全

1、做法一：豬肉切成小粒，用鹽油醃好，西蘭花切小朵。玉米，胡蘿蔔，西蘭花切碎，留一部分做裝飾，熱狗腸橫豎切三刀。鍋裏燒上水放入一匙油，一匙鹽，把雞蛋，玉米，熱狗放進煮。水開後倒入西蘭花，胡蘿蔔煮，西蘭花，胡蘿蔔熱狗熟了撈起，雞蛋，玉米繼續煮到熟再撈起。熱鍋下油，放入肉丁爆炒。倒入切碎的蔬菜，一起翻炒。加入半勺鹽翻炒均勻就可以起鍋了。碗裏裝好米飯，放入炒好的肉丁。用手套捏成飯糰，捏實點。裝入飯盒。

2、做法二：調味料A：面豉醬1.5大匙、米霖&蛋黃沙拉醬各1大匙、醬油1小匙、炒白芝麻略多一些。做法：將調味料A放入碗內攪拌均勻，再加入米飯並用切拌的方式拌勻。分成3等份並捏成三角形。鐵盤內鋪上烘焙紙，將1.排在上面，再放入烤箱內烘烤約5～7分鐘。放涼之後用烤海苔包卷。

3、做法三：調味料：鹽&粗粒黑胡椒少許、醬油1/2小匙。做法：將奶油放入平底鍋內加熱至融化，再加入火腿、玉米拌炒，並用A調味。將白飯放入碗內攪拌，分成3等分再捏成圓形。