米飯便當做法

用料：米飯適量，雞腿2個，西蘭花10朵，菜花10朵，胡蘿蔔半根，雞蛋1個，食鹽適量，白胡椒適量，黑胡椒適量，蠔油適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，料酒適量，高湯適量，植物油適量。

具體做法如下：

1、將雞腿洗淨，用剪刀去骨，再用刀剁幾下，放在大容器中，加鹽和白胡椒粉醃製30分鐘，然後取平底鍋，用少許油將其煎好；

2、將西蘭花，菜花洗淨掰成小朵，將胡蘿蔔洗淨切片，之後將其焯熟，之後放入大碗，加鹽和黑胡椒調味拌勻；

3、在煎過雞肉的鍋中，加入蠔油，生抽，